Với cách làm khá nhanh gọn, 2 món ngon từ cánh gà này sẽ rất hợp cho những ngày cuối năm bận rộn cho các gia đình đấy nhé
2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm

Cánh gà nướng xốt mayonnaise

2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 1

Nguyên liệu

- 12-15 chiếc cánh gà

- Một ít muối, tiêu, ớt bột

- 45ml sữa chua

- 15ml nước chanh

- 4 tép tỏi

- 30ml mayonnaise

Cách làm

  • 1

    rửa thật sạch cánh gà rồi cắt làm 3 khúc.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 5

  • 2

    Cho gà vào thố lớn, thêm tỏi băm, ớt bột, muối, tiêu, sữa chua, nước cốt chanh.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 7

  • 3

    trộn thật đều tất cả, ướp ít nhất là 30 phút, nếu để ướp được qua đêm thì càng tốt.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 9

  • 4

    Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, lót giấy bạc trên khay nướng, rồi xếp cánh gà lên.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 11

  • 5

    Nướng khoảng 20 phút cho mỗi mặt. Và đổ hết phần nước gà tiết ra trong lúc nướng.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 13

  • 6

    Quét một lớp mỏng mayonnaise lên phần gà vừa nướng xong và nướng thêm khoảng từ 10-15 phút nữa là được.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 15

  • 7

    Thành phẩm

    Với chút biến tấu trong khâu ướp gia vị, những chiếc cánh gà của bạn sẽ vừa cay cay, chua chua ngọt ngọt lại đậm vị và beo béo từ mayonnaise nên bảo đảm sẽ rất đưa cơm đấy! Với món ngon từ cánh gà này, bạn cũng có thể dùng làm món ăn chơi cho cả nhà trong dịp Tết cũng rất hợp.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 17

Cánh gà sốt cà

2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 18 2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 20

Nguyên liệu

- 6-8 cánh gà

- 5 gram gừng

- 1 muỗng cà phê rượu trắng

- 2 muỗng cà phê dầu hào

- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối

- ¼ muỗng cà phê đường

- 2 muỗng canh tương cà

Cách làm

  • 1

    rửa thật sạch cánh gà rồi dùng dao xẻ 2 đường phía ngoài cho gà dễ thấm gia vị. Sau đó bạn cho gừng lát, rượu, dầu hào, muối vào trộn thật đều, ướp trong nửa giờ.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 23

  • 2

    Cho một ít dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cánh gà vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt thì bạn lấy ra đĩa chuẩn bị sẵn chế biến tiếp.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 25

  • 3

    Tận dụng phần dầu còn lại trong chảo, bạn đổ tương cà vào, thêm ít đường, muối và khuấy đều.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 27

  • 4

    Sau đó cho cánh gà vào, đảo đều.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 29

    Đậy nắp và đun đến khi sôi, sau đó mở nắp để đun đến khi nào thấy nước xốt hơi keo lại là được.

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 30

  • 5

    Lúc này món cánh gà có màu sắc khá bắt mắt, bạn tắt lửa rồi dọn ra đĩa, dùng nóng.nhé!

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 32

  • 6

    Thành phẩm

    Cánh gà thấm gia vị hòa chung vị chua chua ngọt ngọt của tương cà, ăn cùng cơm quá ngon, nếu thích bạn có thể làm thêm ít trái cây trộn salad hay giản đơn hơn ăn kèm dưa leo, xà lách cũng được rồi. Món này không chỉ người lớn mà các bé cũng thích lắm đấy!

    2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 34

     

    Chúc bạn ngon miệng với 2 món ngon từ cánh gà này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

cupcake trái cam nướng cá đuối gà ta hấp mắm nhĩ xào nghêu với ớt thit cuu ham voi ruou nho cach lam banh hap Chả ca cai kim chi món chả trung thu Gọi com hen xu hue Mon Ngon De Lam cahc lam banh trung đuông chuột gia vị nấu ăn gà à c cá kho bò cuộn phô mai Công thức cach lam ga dut lo quet mo ngam goi cuon oc ngon cach lam banh troi ngon nước củ gừng sả sup lo mon suon kho tuong dau den bánh muffin so co la lẩu chua hải sản rau xào thịt bằm cach lam muop huong xao thit bo Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen che khoai lang bi do ngon cach lam khoai tay loc xoay cAch nau che hOa cau Tản cari muc ngon be yeu Cánh gà chiên Phơ vui vẻ nom thit bo ga bo xoi thom ngon lẩu Thái cháo hạt sen cach nau pho bo nam dinh thit vien Băng nấm chiên trứng nước dứa rau cải xanh Chân giò Cất đồ cuon mua xuan ca quay thom ngon măng tươi Hao cơm với thịt kho dưa cải cach lam mi y món gan lợn Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam chan ga muoi chua cay suon rim tôm thực đơn món ngon tía tô bông bí nhồi thịt tôm Diềm gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain goi cuon lot da cách nấu chè bí đỏ ngon đậu phụ chiên sốt nấm đậu phộng rang muối món ăn vặt món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm ăn kiên Enchilada Stromboli nui cach lam goi video day nau an cach nau xoi ngo cà om ngũ vị hương công dụng rau quả sầu riêng bắp mùa đông Thực phẩm goi cuon ca May cach lam pate gan ga cach lam khoai tay dut lo Cún Khang Tự pha chế quất xí muội cach lam mochi banh la chuoi nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem ga ba chen kieu dai loan yaourt sua tuoi bảo quản thực phẩm đúng cách pate gan gà Thiên Trúc bánh giò bột gạo canh cua Diệu Kim Patê gan gà bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan Gà chiên xù khoai tay xao ca chua canh cà mut gối trang trí no món ngon bồng tôm xào thập cẩm dâu phu thịt ba chỉ hàn quốc cach lam coc tron lúng Khéo bún móng giò dọc mùng ngon bữa cơm gia đình day nau an thịt bò xào tỏi heo khô cách chế biến dọc mùng banh que nhãºt